手取川加贺美人酒是有来历的。手取川是位于石川县及新潟县边境的河流。加贺国原为古越国一部，后独立成国。属北陆道，又称“加州”。现在石川县的南部就是曾经加贺国的领域。
据说战国时代上杉谦信和织田信长大战于加贺国的手取川。此战上杉大名完胜信长，江户时期的野史称之为“手取川之战”。然则此战史料寥寥，唯一的凭信只有上杉给予加贺一向宗将领的嘉奖状。
而町田久成所藏宽永年间的手抄本《信长公记》和能登国畠山氏的长家家谱均无此战事的记录。
野史乃私人编撰，可载正史的史官所不能写不敢写之内容，可为正史之补充。野史有不少是真人真事，但是也充斥着大量的传闻，甚至是神话。所以此战是否存在值得商榷。他身为历史学家，严谨是必须的。
“伊东先生……”
菊田轻声提醒道。
“啊！非常对不起！”
神游天外的伊东被打断对历史的追思，满脸通红。
主动与别人谈话，自己却走神了。这种情况极其不礼貌。虽说他不是警察调查问话，但是警察会出现这种低级失误吗？所以说，他本来就不是私人侦探那种料。
迎着菊田的讶然，伊东解释道：“非常抱歉！您提到手取川，我就想起了一段历史。实在是……”
“伊东先生果然是历史学家！随便提起瓶酒，您就能想到历史。”
菊田的赞赏毫无讽刺，让人觉得他是真心实意。
“哪里哪里。菊田先生您过誉了。对了！您能不能想想，阿康带着什么皮包之类的物品吗？”
菊田大摇其头，予以否认。
“您的朋友没有带包。哦。对了。您的朋友带了瓶清酒，是隼牌。”
“咦！菊田先生。隼牌是什么酒？贵店允许客人自带酒吗？”
这可是警方也没调查到的情况。伊东非常得意。
“这个隼牌怎么说呢？具体味道品质之类的优劣我不便评论，只能说在价位上极具优势。同时严格说来，在社区的超市和便利店都有售卖。用来宴客肯定是不行的！不过要是自己喝也就无所谓，味道也不算太差。怎么说呢，一分价钱一分货。除非……”
“也就是说其实是大众品牌。看来您也喝过啊？”
“确实喝过，我们的工资说实话不高。”
“我朋友他直接拎着酒瓶进来的？”
菊田笑了起来。
“我们这个店也算是高档的。虽说只要有钱就可以进来消费，无需在乎钱的来路……总之表面上，大家都是衣冠楚楚的文明人。酒瓶原来装在西裤的兜里。似乎瓶子已经开封，所以没等坐下就拿了出来。还拧了拧瓶盖。”
伊东有些奇怪。带着一瓶清酒，还是打开的便宜货？每个人的心思真是难懂。像高桥这种，只能理解为一种怪癖。
菊田接着道：“您的朋友吃饭时，视线不离隼牌酒瓶。说句冒犯的话，我们暗笑他把清酒当成国宝了。”
伊东失笑，又摇了摇头。
伊东觉得差不多问完了，就和菊田拍照合影，用的自然是菊田的手机。然后他操起了刀和叉子，继续完成午餐的大业。
不料这时候餐厅经理走了过来。