“你们怎么要那么多？我可先说好了。这牛腩一卖出，我们就不回收了。到了晚上你们还没有卖完的话，拿回来给我，我也是不会收的。”
牛肉龙皱眉说道。
那么多牛腩，怎么可能卖得完？
这家子开的饭店也太大了一些吧，每天竟然卖的那么多牛肉不说，现在，竟然还想拿那么多牛腩。
“那是自然。没有谁会这样子做生意的。我们也不会。”刘东风点头道：“卖不完我们自行处理，一定不会再回来给你。你每天留二十只新鲜的牛腩给我就成了。”
“可以。”牛肉龙应承。他底下的人每天都屠宰三十头牛左右，二十只牛腩还是拿得出来的。这牛腩要是做的好的话，那是很好吃的，若是做不好的话，那非常难吃。
所以，平常一般也没有什么人买。多是供应饭店和学校什么的。
“我们饭馆现在基本天天都要的。是不是便宜一些？”刘东风皱眉道
“便宜不了。我这都是小本生意。这些牛下水本来就很便宜了。再说了，你们要牛肉的时候，我们应该便宜给你们了。这一次，不能再便宜了，再便宜我们就没有赚头了。”牛肉龙摇头，拒绝道。
看那牛肉龙的态度很是坚决，刘东风没有再坚持：“那你们送货上门吗？”
一旁的牛肉虎摇头，“送不了。我们这里每天的出货量大，要是每一家都要求送到门口里，我们怎么送得完？送不了。你们得自己过来拿。反正你们也要拿牛肉。”
刘东风点头道：“我们自己拿也成。那就钱是现结还是月结？”
“现结吧。我们两兄弟比较粗心，要是月结的话，记账的本子估计都得搞丢。连着牛肉一起结就成。”牛肉龙笑道。
刘东风同意了。
买铺子的时候，钱还差一些就够的，但是高哲怕把钱全用了之后，就没有什么流动资金，所以，选择去银行贷款。
再者，他们是做餐饮的，资金流动也非常地快，现结是没有问题的。
预定完牛腩之后，刘东风就回家。
“东风，你跟他们签订协议没有？”晚上，高哲得知供货的事情搞定之后，就问道。
“什么？协议？”刘东风一脸疑惑。
“就是你跟那卖牛腩的签订供货协议没有？就类似我们租房或租摊位的时候，签订的协议。”高哲解释道。
刘东风摇摇头，说：“没有。这么点事情，签订什么协议呀？”
高哲有些恨铁不成钢地道：“肯定是要签的，不签的话，牛腩出了问题谁负责？再说了，签订协议的话，供货方面也有保证。要是他们将牛腩卖给别人，我们还有一个说法呢。”
“可是，这样子去签，会不会不好？这市场上，没有人签协议的。再说了，他们卖的牛肉大多是经过检疫的，不会有会问题的。”刘东风迟疑地说道。正是没有什么人签，所以，他才会不签。
“他们不签是他们的事情，我们签了是我们的事情。这协议，你明天去签订吧。”高哲说道：“要不然，出了问题，怎么办。”