开业时间正好是在晌午饭点儿，外面不少围观群众，只要手里有俩钱儿的都打算进来看看这家重新开业的老字号手艺究竟如何。
毕竟场面摆的这么大，还有大人物来撑场，应该不会不着调儿。
因为今天请来了重要客人，杨兴盛和几位师弟特意下厨，给贵客烹饪菜肴。
毕竟这是要展示他们‘文泉春’真正实力的时候，一定要全力应对。
等几道大菜做得，杨兴盛就带着三个小孩儿上楼陪着两桌客人吃饭聊天。
跟其他人不同，几位大师傅都是十分有经验的厨师，或者说已经站在了国内厨师顶端的存在。
他们品尝食物，能够发现的地方远比一般人更多，哪怕火候差一点都能吃出来。
品尝过几道大菜之后，泰丰楼的曲师傅放下筷子说道：“我们泰丰楼一向以制汤闻名，但是要说起这高汤，跟您‘高汤杨’相比，还差了不少。”
“不错，有高汤衬底，几道菜确实十分美味，这手艺传承没断，真的是太好了！”‘海参王’王师傅也点头称赞。
正当大家一团和气的时候，却不知此时店里楼下迎来了一位恶客。
下面吕卫红正带着其他服务员招待客人，这时候店里走进来一老一少两个人。
她赶紧迎了上去，笑着说道：“您二位来了？店里现在没多余的空座儿了，不介意两位能稍微坐一会儿喝口茶等等行吗？”
老头背着手，没直接搭理吕卫红，四处看了一眼，哼了一声：“哼，弄的还挺像样儿，去，把你们家老板喊过来，我有事儿找他！”
深深的看了一眼这对老少组合，吕卫红知道这是来找事儿的，但对两人她没有失了礼仪，笑着回答后，转身去喊张寿海过来。
张寿海一听，心里咯噔一下！
今天刚开业就有人上门找事儿，那还了得？赶紧让吕卫红带着，来到了这爷俩面前。
还没走到跟儿前，张寿海就认出了眼前的人，因为大家说起来还真都是熟人。
“呦，这不是李师傅吗？谢谢您今儿过来赏脸，下面人不认识您多担待，这位是您孙子吧，可真是一表人才，您两位快楼上请！”
“嘿，我还说是谁呢，原来是张老板！”被称作李师傅的老头拱了拱手，说道：“您张老板嘛时候跑杨家来成了他们家大管家了？这不是寒碜您吗？”
被人驳了面子，张寿海脸上笑容敛去，背着手似笑非笑的回答道：“我张某人做什么事儿，还轮不到外人指手画脚，李师傅，您今儿个不请自来，有嘛事儿直接说吧！”
“把杨兴盛喊出来，今儿我是来找他请教请教的！”
张寿海瞧了一眼李师傅，又看了看他身后的小伙子，点点头，说道：“您二位稍等，我这就去请人过来，红姐儿，给客人看茶！”
说完，扭头上楼，去找正在陪客人的杨兴盛。
敲门进去，想把杨兴盛喊出来，结果坐在首位上的何爷爷瞧见了他的脸色，立刻垂下眼睛，问道：“楼下怎么了？”
其他人一听，立刻把目光都看向张寿海。
张寿海现在一脸苦笑，他经营生意这么多年，还真头一次被人一眼看穿心里的事。
正犹豫不知道该怎么说，杨兴盛放下筷子，看着他说道：“张老弟，有事儿直接说就行，这屋里都不是外人儿。”
杨兴盛都这么说了，张寿海点了点头，说道：“‘永春居’的李益生带着他孙子上门求教来了。”