安江定亲以后，利用假期，刘镛带着两儿子前往各地视察自己家属的企业。
他们先到上海，在鸿祥里的工地上，偌大的一个工地，看着一些已经建好的小别墅，有的还在建，有的还是空。刘安澜不解地问刘镛：阿爹，为何不一起开工建造。
刘镛道：这你们就有所不知，也是我要带你们前来观看的原因所在。搞房地产，不像做丝绸生意，丝绸生意，只要把丝经收来，转手给下家，那是几天的时间，或多或少总有利润。可房地产就不一样了，拿了土地，还要建造，战线过长，一个项目，少者一两年，多者几年，如果同时开发，财务成本大的吓人，万一一下子难于销售，资金链断了，那就前功尽弃。
安江接着说道：阿爹的意思是房地产必须是分期分批，建一批，卖一批，拿赚到的钱，再去建造下一批。
刘镛笑着道：就是这个意思。这样，投入少，见效快。
安澜也有所感悟道：这叫滚动开发，或者说叫翻烧饼。
刘镛满意地点点头，道：嗯，比喻恰当，比喻恰当。
......
他们又来到江苏的大丰，望着一望无际长势良好的棉花。刘镛感叹地道：也许你们都不会想到，这里原是一片海滩，经过三年的围垦，现在已成为一片良田。
安澜道：阿爹真是功德无量，您不带我们出来看看，我们哪里知道。我原来只知道‘刘顺恒’丝行，只知道辑里村‘刘顺恒’丝厂呢。
刘镛又道：中国的农历非常了不起。种地不仅仅要精耕细作，认真管理，还要讲究二十四节气。如果过了这个节气，种什么都没有用了。如‘吹过小满凤，草籽可留种’，‘不种秋里田’等等，这些都是自古以来的科学总结。还有‘麦怕清明连夜雨，稻怕寒露一早霜’。什么意思呢，麦子在清明时节开始抽穗，如果遇到连日大雨，麦子就完了；在寒露时节，稻子开始灌浆，如果遇到一早霜，那么这一年的稻子就不会饱满。
安江惊讶地道：真想不到，我家阿爹懂得那么多。
刘镛笑道：活到老学到老，知识无止境啊。
坐在马车上，安澜和安江都无心去欣赏路边的风景，他们总感到对自己的阿爹刮目相看，自己虽然比他读书多，但自己所掌握的知识远远不如他。
......
南通‘刘氏’典当行门口，一辆马车停了下来，车上下来三个人，伙计出来一看，原来是刘东家和他的两位公子，连忙喊道：总管，老爷他们来了。
正在里面盘账的蒋锡坤听说岳父到了，连忙出来，双手作揖道：岳父大人携小舅们光临，小婿有失远迎，快进快进。
刘镛笑道：平时我事也多，顾不上这里，据说你在这里搞得很不错，我也放心。这次，利用他俩假期，带他们出来看看，也学点东西。
安澜道：姐夫原本就比我们出道早，尤其是典当这一行，势必要涉及到方方面面，您可不能保守啊。
蒋锡坤道：哪里哪里，我也只是知道一些皮毛，要深入研究，恐怕得一辈子。
这时，伙计给他们沏上茶。
蒋锡坤笑道：典当这一行，普通的物件好说，而名贵的物件就难说了，一看知识，二看经验。就拿这茶具来说：自宋以来，就有五大名窑，如何区分它的真伪，就应该知道当时每个窑口的特征，色泽等。这里有深刻的文化内涵，一靠知识，二靠经验，见多才能识广。
随即，蒋锡坤从内屋箱子里拿出一颗铜的印章，放到他们面前笑着道：这是何物，出自哪里？请两位舅子明解。