“不要说话了,梁诺一正打算跟大家说,听一听用纸包出来鸡肉,究竟会是什么菜。”
梁诺一摇了摇头。
把锅热了之后用纸包起来的鸡肉放进了锅里,一勺一勺的翻着,为大家讲述着这道菜。
“相信大家似乎对这道菜有一些印象了,不过不知大家是否可以在记忆里翻一翻,有一部很老的电影中曾出现过这道菜,关于他的记载,基本上已经失传了这一道菜。”
“也因为一道工序彻底失传,经过多次尝试终于将这道菜,缺失的那一道工序,彻底补齐,肯定不能同历史上真正纸包炸鸡相比较。”
南宫芸念了一声,想到了什么,不敢置信的看着梁诺一,迅速走到案板前双手拿起纸张。
“你说的可是真的。”
“绝无虚言。”
梁诺一点了点头,南宫芸将纸塞进了嘴里嚼了嚼,真的可以吃。
这下感觉是有一些疯了。
掌厨看到这一幕也都呆了,这是怎么回事?难不成这纸还能吃吗?
不对,看着南宫掌厨的表情就明白,这纸张大有文章,想到这里众人也顾不得什么,赶紧就涌了过来,将纸塞进嘴嘴里。
“竹笋这是竹笋味的纸。”
所有人品尝吧大眼瞪小眼的看着梁诺一。
“这道菜味道并非独特,只不过这纸是最难处理的,相传纸包炸鸡之所以会址失传,也是因为这纸的原料实在是有些难以制作,原料是春笋,而技术是最古老的蔡伦的造纸术。”
所有人听完就拍了拍梁诺一的后背。
“我明白了这一次国宴就由你掌厨,不论任何菜肴,主桌也都由你负责。”
这一句话,刚刚说完,所有人没有否定反而是赞扬。
国宴不仅仅是味蕾的展现,而且是展示文化底蕴最重要的部分。
从目前来看梁诺一的能力完全可以胜任这个工作。
纸包炸鸡这一道菜已经做完梁诺一看了看自己的系统。
就因为这一道菜已经获得了300万,是吗?
可以提高自己所有的职业技巧。
刚刚说完,现在他的所有职业技巧已经达到完美级别。
梁诺一在看了看系统商城。
御用金刀30万。
厨师服一套5万。
耐力胶囊50万。除了刀之外就是厨师服和一个胶囊,现在还有五天就要开始了,如今已经可以代表丽国出战,那么还要做非常多的菜,现在还需要做各种各样的尝试。
川菜能登上国宴的最有名的是开水白菜,这道菜也是很讲究技术的。
国宴的菜肴,囊括了厨师要进行每一步细致的把握,对火候,对刀工,甚至对汤的把握。
在这些所有的技巧当中都流传着丽国上千年的美食,文化底蕴,没有一个国家的美食文化,可以超过丽国的底蕴。