主要她一个人吃不完这么多，回头再坏了，她得心疼死，还是做成腌菜好，能放很久。
还有一些干货，像是木耳还有干香菇什么的……许知乐呵呵的把这些东西都收起来了，这些只要不回潮基本上都能放一年都没有问题。
东西都收拾了一圈，许知心里满足极了，日子肯定会慢慢变好的！
为了庆祝好日子的开端，许知决定今儿个中午一定得吃点好的。
菜色也很快定了，木耳炒山药，香菇肉片，再做一个青菜鸡蛋汤，她一个人吃这些已经很丰盛了。
木耳先放水泡着，山药是前天去山上发现的，然后她就挖了一些回来，她以前在现代的时候就很爱吃山药。
而且奇怪的是，山上的野菜都不算多，毕竟大家都不富裕，上山挖野菜的人还是不少的，可是那山药偏偏没有人吃？莫非大家不知道能吃？
没想明白，许知就暂时不想了，还是做菜要紧。
肉切片，薄一点的肉片，回头加上面粉裹上，炒的时候就会很嫩了。香菇也是要泡发的，许知就先去准备佐料了。
找来找去，家里除了盐就什么都没有了，许知没有办法，找了像紫甘蓝一样的菜，颜色很深，回头放一点在肉菜里面，好歹添点色彩。
把肥肉切一点下来，锅烧热了，先把肥肉丁放进去，多炒炒，直到把油基本上都炒出来，然后再放拌过面粉的肉片下锅，滋啦一下，肉香就出来了。
肉炒至变色，然后放上香菇片，放盐还有一点有颜色的菜，炒一炒，那颜色出来了，就变得好看了。
香菇肉片炒好了，趁着油锅，许知就直接放了木耳还有山药，少加一点水，放一些盐就可以了，毕竟都容易熟的东西。
小青菜切好，炒一下就放水，然后放盐，打一个鸡蛋进去，简单的青菜蛋花汤就完成了。
两菜一汤一碗饭，许知觉得满足极了。
今日的饭也是很好吃的，许知不爱吃红薯干，所以把红薯干提前泡了一会儿，饭多放了一点水，再加上甜玉米粒，红薯干也是甜丝丝的，所以整个白米饭都带着甜香。
虽然没有调料，但是古代纯天然的菜就是很不一样，肉也是嫩的，香菇软糯滑口，山药软烂，木耳带着脆……都是很好吃的！
许知来这里都没有吃上像样的饭菜，今天她足足吃了一碗饭，菜也吃了一半，饭后又喝了一碗汤，才满足的眯了眯眼睛。
她稍微休息了一下，就把碗刷了，那些菜都放在灶台上了，晚上还能再吃一顿！
吃饱喝足，许知坐在门口晒着太阳，就在想日后的事情了。
她肯定回不去，暂时年纪还小，不用担心嫁人的事情。但是还有极品亲戚在，虽然村长叔会帮着她，但是总会有疏忽的时候，她得有保护自己的能力才行。
还有以后的生活，银子一定要赚一些，以备不时之需，至于怎么赚钱，她得好好想想。靠山吃山，她家又住在半山腰上，这资源一定要利用好了才行。
还有就是那金手指的事情了，她发现吃水果对她身体好，但是目前为止她只见过一种果子，也就只吃过那一种，所以不知道是所有水果都有用，还是就那一种，这个得抓紧实验一下。
然后就是那灵泉的事情了，她已经收了两滴了，得找个小动物试试效果，看看到底有什么用处！