堂岛银，远月有史以来分数最高的毕业生，69期远月十杰第一席。毕业后曾拒绝全国800间各大料理名店的邀请。
他也是和幸平创真父亲同一届的学生，现在担任远月度假村总料理长，实力十分强大。
四宫小次郎，79期远月十杰第一席，巴黎的法国料理店SHINO ' S主厨。专长为发国料理，尤其擅长对蔬果类食材的烹饪和处理，因而被称为蔬菜料理的魔术师。
同届的水原冬美，79期远月十杰第二席、小次郎的学妹乾日向子，80期远月十杰第二席。
以及关守平和多纳托梧桐田。
以上的这群人，共同组成了这次宿泊研修的考官。
终于要开始接触这些在原著中实力站在这个世界前列的一群人。
远月的学生，是要乘坐大巴在当天直接从学校出发，经过四个多小时才能抵达目的地。
作为负责人的江夏，行程安排和学生并不相同，他需要提前一天就前往目的地，和这些毕业生们见面。
这样做的目的，一个是方便他们之间有充足的时间相互熟悉和了解，以及沟通一些项目进行的细节。
另外一点，则是要确认本次研修中，那些值得关注的种子学生的名单。
正如之前所说的，远月是一所完全的精英教学模式的学校，每一次的这种大型活动，工作人员也都在物色值得培养的苗子。
在之后的各种活动中，这些苗子将得到更多的资源倾斜。
这也是秋季选拔的名单来源之一。
所以，江夏需要和这些往届毕业生们，根据学生的信息和过往成绩，来选择出一部分可能是潜力股的学生，制作成名单。
因为负责监视和考察的工作人员数量有限，这个举措，也是为了减少工作人员的工作量。
“薙切绘里奈，薙切爱丽丝，黑木场凉，塔克米·阿尔迪尼，伊萨米·阿尔迪尼，叶山亮......这些名字暂且不做讨论，但是江夏老师，你剩下的名单，是否有些欠缺考虑？”
堂岛银接过江夏这边选择出来的名单表格，有些不确定地开口问到。
“嗯，堂岛先生指的是哪个部分？”
江夏虽然是远月的老师，但是年龄比堂岛银要小很多，所以这里姑且用上了先生的称呼。
“那我就直说了，希望江夏老师不要介意，您后面推荐的这些包括幸平创真和田所惠在内的这些学生，个人信息一栏，都是来自于宿舍极星寮，而这也是江夏老师您暂时借住的宿舍。”
堂岛银原本就是从极星寮走出来的学生，所以对这个信息自然是格外关注。
虽然他很希望极星寮的后辈能够在一年级就脱颖而出，但他更加希望这些后辈能够通过自己的实力争取到这个结果。
换而言之，他不相信江夏的这份名单，没有掺和什么私人感情在里面，半个名单都是江夏的熟人，换谁来，都会怀疑江夏是不是徇私了，这是无可避免的。
“堂岛先生，首先我必须要强调的是，这份名单，并没有混入任何我个人的主观情感。”
或许有那么一点，但还不至于江夏因为这个就胡乱暗箱操作。
“以上名单的所有人，我认为都是这一届高中一年级生中间的佼佼者，我想，我已经把他们各自擅长的东西写在个人信息一栏中，堂岛先生可以作为参考。”