服装店走的是高端路线，私人定制女士礼服和男士西装。
罗烟手艺不凡，再有着“近代流行服饰大全”的参考，外加秦虹和另外三个老阿姨的帮助，生意即使比不上烧鹅店的火爆，但也不会差。
倒是之前计划的开服装厂，这还得缓两年。
一来罗烟的经验和能力不足，还得多多学习。二来，如今的香港服装业内卷的相当严重，就不是开工厂的好时机。
不知不觉，李信来港的目的已然完成得差不多了，至于说他一直心心念念的炒股赚钱，着实是有点想当然了。
到底是穿越的平行世界，虽说历史的发展轨迹大差不离，但是许多的细节还是有些微小的差别。
差之毫厘，谬以千里，这词儿放在股市，简直最合适不过。
这让李信彻底熄了进股市短期大捞特捞的心思，像什么十倍、百倍的杠杆交易，他是想都不敢想，万一崴泥里，到时候死都不知道怎么死的。
没办法，顺应时代的发展潮流，他最后挑了几只关于生物科技和电子科技的股票，像什么IBM、英特尔、迪士尼、柯达之类，并选择长期持有。
虽说投资这些，利润没有自己想象的那么丰厚，但这比把钱单纯放在银行吃利息强太多了。
这些股票林林总总加起来，李信买了大约1500万港币的。
至于这钱，当然是从秦虹那来的，李信又把烧鹅店的份子让了三成给秦虹。
如今的烧鹅店生意火爆到吓人，一个月能有200万的盈利，秦虹近乎白拿两成份子，觉得格外烫手。
所以当李信提出要卖她三成份子时，她索性拿出现今能拿出的所有现金，花了1800万港币，买下三成份子。
当然这其中也有补偿之前白拿2成份子的意思，就这她还觉得自己占了李信的大便宜。
之所以再卖三成份子，李信也有自己的考量。
人心隔肚皮，而烧鹅店的生意又那么火爆，等他离开后，谁知道秦虹会不会因为份额少，搞出什么蛾子。
索性大方点，再让她三成，不患寡而患不均，总共五成份子，足够排除这个潜在危险。
而且李信又不是一去不复还，肯定还会再来香港，基于这方面考虑，又有5成份子在手，想来秦虹应该也不会做的太过。
当然了，也可能是李信自己庸人自扰，完全以小人之心度君子之腹。
说不定，人家秦虹光明磊落，自始至终没有小心思呢。
离港在即，李信肯定会把一切安排妥当。
烧鹅店那边，他托秦虹找了几个信得过且经验丰富的老师傅，详细地把做烧鹅的要领、步骤教给了他们。
不过，像卤汁、酸梅酱之类的核心配方，自然把其教给了罗烟。
罗烟本来就有厨艺基础，李信只是训练了她两天，她便能很好地调配出卤汁和酸梅酱。
虽说肯定比不上李信亲手做的好，但也大差不离。
当然这样做出来的“拼夕夕”版烧鹅，肯定比不上李信亲手做的，等他离港，烧鹅店的生意肯定会受到影响。
对此，李信给出建议，降低价格，扩大规模，以量取胜。