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第十六话:三途河,盛夏情(上)

三途河畔,彼岸花海......

盛夏已经到来了,此刻,没有什么能比得上最好的冰点可以解暑。当然,能做出最好的冰点,清凉夏天的炎热也成了一个话题。但是,对于乐蓝来说,这可算是个挑战,因为,他接到了一个挑战书,是他父亲发起的,乐正行和胡老板商量着要赌赛,那么,肖阖和周老板之间的对抗也算是正式打响了。当然,他们的对抗也导致了一个很严重的结果,那就是接下来,这座城市里最大的冰点比赛就成了四个人的新演武场。

比赛的源头也就是乐正行的想法,赌赛的事情乐蓝知道之后,他非常不解父亲为什么要这么做。但是,乐正行却破天荒的告诉了他的儿子自己的本意。原来,他想借此机会试探试探对方,毕竟他现在的实力虽然足够强,但是,他不知道对方母亲的综合实力到底如何,因此这个时候,乐正行搞这个事情,其实也是有自己的意图。但是,乐正行既然确定了接下来要做的事情,那么,他就一定会不遗余力。因此这个时候,他把儿子和表侄子也算进去了。

而他们这次冰点大赛的主题,其实就是乐正行很喜欢的佛经内容,其名为“三途河畔,永夜海港。便花海,静谧永眠”。虽然他这么说了,但是,能理解其中真意的,其实还就真的只是乐蓝和乐闲两人。因此,两人坐在一起的时候,他们面前的对手们其实一个个面面相觑,根本不知道如何是好。好在主题是为了最后的甜点而准备的,而之前,他们还有三场淘汰赛。

随后,看着乱哄哄的人群,乐蓝回头问道:“怎么样?你有什么打算?”

乐闲随后说道:“冰点不外乎三个内容,味道、温度和适应性,这是最基本的,我们必须做到三个基本点都完美无缺的情况下然后再来别的内容,因此,第一道,我决定用最卑劣的方法。”

此时,两人看了看他们手里的签字,那是头号签,也就是说,他们必须第一个被考验。因此,乐蓝听到了乐闲的话之后立即说道:“不会吧,这就打算淘汰对手了?”

乐闲随后指了指二号签的位置,那个位置上的是来自欧洲的两个高手,如果不把他们先挤兑出去,他们几个都不会容易的。于是,乐蓝点点头,他知道,欧洲这些人做这些高热量冰点的手段是非常好的,因此必须拔得头筹,所以,顾不上什么其他的了。接着,当比赛开始的时候,他们两个顾不上别的,因为他们是联合队,背后是肖阖和乐正行,乐蓝并非代表别的,他是代表了他的父亲,虽然他是胡老板名下的店长,但是因为这次参赛是个人名义的。因此,从另一个角度说,他们两人参加比赛其实是给乐正行和肖阖两人的势力增添一些东西的。

随后,就看到乐蓝拿起十六个鸡蛋,每四个鸡蛋就分一碗蛋白和蛋黄,随后,乐闲伸出两条粗壮的手臂,他拿起打蛋器,毫不犹豫的将那些东西插在碗里,乐蓝和乐闲随后两人各自轮换着打发着面前的碗,蛋白里面充满了奶酪,蛋黄里面加入了鱼胶,很快,打发完的两样东西混合在一起继续打发。大约就是几分钟之后,打发完毕的混合物已经初具雏形,接着加入四种不同口味的冷咖啡和蛋液继续打发。当打发好的东西被放在红酒杯里面之后,事情就完成了一半了。随后,他们立即将酒杯里面的东西倒出来放在一个玻璃盆里面,虽然不知道为什么,但是他们的行为已经表示他们快要好了。

接着,不可思议的一幕出现了,乐蓝拿来了液体氮气罐,他将氮气罐里面的氮气对准了玻璃盆释放了出来,随后,仅仅十几秒之后,玻璃盆表面立即结霜,两人停止了氮气喷射之后。他们两人伸手用木槌敲了敲玻璃盆,玻璃盆裂开之后,里面的东西完好无损的取出来了。急冻好的甜点被放在酒杯里面之后撒上可可粉,简单装饰之后就宣告完成。而此时,他们十七分钟完成的东西,已经让别人慌张不已,因为大部分人还在处理材料。

这一幕让很多人都不敢相信,但是这就是真实发生在他们面前的事情。接着,其中一个评委立即说道:“既然如此的话我们可以开始试吃了。”

话不多说,就在这四个评委来到了那四个酒杯面前伸出手用勺子挖出里面的甜点放在嘴里的一瞬间,冰山一样的口感让他们纷纷打了冷颤。随后,他们仔细回味之后,甜而微苦的滋味非常的美妙,再过一阵子,微苦变成了甘甜,他们几个彻底被征服了。这就是每个人心中都非常喜欢的味道,这足以让他们所有人感觉到清凉和美味了。

大约十分钟之后,陆陆续续完成任务的众人才拿出了各自的作品,但是,他们忘记了一件事情,那就是评委们现在没有那么好的胃口了。第一件作品太好吃的话,后面的东西容易索然无味。比如后面两个法国厨子做的冷鹅肝,虽然味道和口感一样无与伦比,但是,因为乐蓝两人做的东西的确很腻口,所以,冷鹅肝就算再好吃,再清爽,他们也已经失去了主动权。因此,第一轮的定向比赛,乐蓝和乐闲大获全胜。

而此时,看到这一幕之后,肖阖回头问道:“乐大师,这不算是作弊吧!”

乐正行笑道:“别那么没头脑了你这个家伙。这就叫战术,定向比赛,就是要每个人按照顺序做冰点,你也看到了,既然我们的队伍是第一个,那么,何不利用优势扩大自己的优势?你也看到了,他们两个做的东西简单到爆炸,但是,好吃的味道太浓烈,太甜腻,后面的人如果是甜味主题的话,那么就会彻底失败。”

听到这里,肖阖不禁佩服两人的技巧。当然,肖阖没料到的是,他们两个的计划完全成功,此刻,他们直接积分达到了五分之多,其他人大多数都不到两分。

随后,毫无压力的进入了第二番比赛,这次,他们淘汰了四个队伍之后,剩余的八个队伍要捉对厮杀了,而他们的对抗的主题就是“回忆”,因为三途河畔的回忆会勾住很多流连于过去的灵魂,因此,第一个主题定义为回忆在合适不过了。看到这个内容,乐闲点点头说道:“怎么?这回你怎么看?”

乐蓝见状说道:“记不记得小时候的冰块儿?”

乐闲听了,他也明白了,乐蓝是打算来点复古风格了......

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