在吴语酿酒期间,肖松也确实出现过发炎的情况,不过幸好被风老发现的早,及时处理了,也算有惊无险地度过了危险期。
但不代表下一个人还有这样的好运,因此制出酒精还是必要的。
大概一个星期左右,就发酵得差不多了,得出了香甜的米酒。
接下来吴语就要考虑蒸馏的方法了,原理她还是懂的,就是利用酒精的沸点和水的沸点不同。
将原发酵液加热至两者沸点之间,然后收集酒气并经过冷却后即可得到蒸馏酒。
虽然她无法判断酒的度数,但她打算后期用实验的方式判断蒸馏几次才可得出75%的医疗酒精。
她可以选择在分别在不同的兔子伤口上擦拭蒸馏次数不同的酒,看看那种杀菌消毒效果更好。
虽然会有些麻烦,但能得出结果就行。
想要蒸馏必须先制作出蒸馏设备,吴语也知道这里条件有限,她也没想弄出多高级的出来,能用就行,她打算就用竹子为材料。
蒸馏出酒气最重要的是掌握液体的温度,不过这里也没有温度计,吴语就打算根据沸腾的情况判断。
酒精先沸腾是无疑的,然后看什么时候沸腾有变,那就是水开始沸腾了。
这时,再往里加入一些酒,继续蒸馏,如此循环得到酒气。
不过这里肯定还会混入水蒸气,但也没关系,毕竟要的也不是100%的酒精。
得到酒气后就需要液化。这个过程吴语打算用竹子做管道,连接锅灶和装冷水的木桶。
木桶里的水要经常换,保持液化效果。